Еда
Международный день повара: дата и необычные факты
Культура
19.10.2026
Международный день повара: дата и необычные факты
20 октября — Международный день повара. Это праздник людей, которые превращают приготовление пищи в подлинное искусство, соединяя многовековые традиции, современные…
Грибы поздней осени: опята, ложные двойники и правила сбора
Культура
18.10.2026
Грибы поздней осени: опята, ложные двойники и правила сбора
Грибной сезон не заканчивается с первыми холодами. Пока температура держится выше нуля и идут дожди, в лесу продолжают расти опята,…
Врач Белоусова: при преддиабете сахар можно вернуть в нормальный диапазон
Мир
17.10.2026
Врач Белоусова: при преддиабете сахар можно вернуть в нормальный диапазон
При преддиабете показатели сахара можно вернуть в нормальный диапазон — особенно если начать заниматься коррекцией на ранней стадии. При этом…
Врач Кашух: на каждый день лучше всего подходит хлеб из цельнозерновой муки
Мир
16.10.2026
Врач Кашух: на каждый день лучше всего подходит хлеб из цельнозерновой муки
Чёрный хлеб часто считают полезнее белого, а бездрожжевой — лучше обычного. Однако цвет и название на упаковке мало говорят о…
Производство рыбы в России на 20% обгоняет потребление
Мир
16.10.2026
Производство рыбы в России на 20% обгоняет потребление
Россия производит рыбы на 20% больше, чем потребляет, и полностью обеспечивает себя зерном, мясом и картофелем, свидетельствуют данные Росстата. РИА…
Роспотребнадзор напомнил грибникам о ядовитых двойниках
Мир
14.10.2026
Роспотребнадзор напомнил грибникам о ядовитых двойниках
Съедобные грибы часто имеют ядовитых двойников, поэтому главным правилом безопасности грибника в Роспотребнадзоре назвали принцип «сомневаешься — не бери». РИА…
Руспродсоюз зафиксировал снижение цен на огурцы за год
Мир
14.10.2026
Руспродсоюз зафиксировал снижение цен на огурцы за год
Средняя розничная цена огурцов в России к концу сентября составила 123,7 рубля за килограмм, что на 3,7% ниже в годовом…
Биолог Слынько: условно-съедобные грибы требуют особой технологии приготовления
Мир
12.10.2026
Биолог Слынько: условно-съедобные грибы требуют особой технологии приготовления
Условно-съедобные грибы можно употреблять в пищу, но только при строгом соблюдении технологии приготовления. В сыром виде они содержат вещества, делающие…
Клюква: польза, вред, заготовка на зиму, блюда
Культура
10.10.2026
Клюква: польза, вред, заготовка на зиму, блюда
Клюква — это не просто вечнозелёный кустарник из семейства вересковых, а настоящий суперфуд северных широт. Её использование в России задокументировано…