Любителям мёда необходимо следить за размером порций: дневная норма для взрослых не должна превышать 50—60 г, рассказала RT профессор кафедры «Безопасность жизнедеятельности» Пермского Политеха доктор медицинских наук Нина Вишневская.
- Сгенерировано с помощью ИИ
Нормы, отметила эксперт, могут варьироваться в зависимости от сорта мёда, а также возраста человека.
«Падевый и рапсовый мёд рекомендуется употреблять умеренно: взрослым — не более 30—50 граммов в сутки, детям старше трёх лет — до 20 граммов, пожилым людям — 20—30 граммов. Каштановый и гречишный мёд разрешается взрослым в количестве до 60 граммов, детям — до 20 граммов. Порцию липового мёда для детей от трёх лет можно увеличить до 30 граммов», — разъяснила учёный.
Неограниченное употребление мёда, обратила внимание Вишневская, создаёт нагрузку на печень, повышает уровень сахара в крови и ведёт к набору веса.
Эксперт также рассказала, каким группам пациентов есть мёд не рекомендуется и кому нужно соблюдать осторожность.
